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チーズにはまる

このところ、純米酒ばかり飲んでいます。つまみはチーズ。

チーズについて、いろいろ知りたい。

今日のお酒



今日は、スーパーで300mlを購入。

沢の鶴 特別純米酒

冷やでは、けっこう辛口に感じます。
スッキリ辛口。
辛さが、舌に残る。
もう少し、旨口の方が自分は好みです。

あ、でも試しに少し燗してみたら、燗で飲んだ方が美味しいですわ。

美味しい

昨夜は、また新しく美味しいお酒をいただきました。

九平次というお酒。

濃厚な旨味があってなめらか。
美味かった。

一日一合



今週は、一日一合を目標に、飲み過ぎに注意して居ました。

毎日、菊水を一本。これでやめておく。
一合と言っても、200ml有りますし、アルコール分も、19%と高めですが。

どうしても足りなければ、自家製梅酒を50cc追加。

昼間の禁断症状も、今日がピークとなって欲しいです。
少ないお酒で、良い酔いを!

美味しいお酒



先日オープンしたばかりの新しいお店に行ってきました。
日本酒の立ち飲み店。
五、六人も入れば一杯になってしまう狭い空間。当然椅子もありません。

純米酒、純米吟醸酒、大吟醸。
約40本あるそうで、一時間1500円で飲み放題。

途中から、写真をとっても良いか許可をもらって撮りました。三本位は、撮って無いものもあるので、15種類位飲みました。
味も色々で、日本酒の奥深さを知りました。
あんまり美味しかったので、やばいです。
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TAN-cob

Author:TAN-cob
2012年は、映画を観るぞ!

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